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直击大阜阳:非常时期的非常“围观”!



3月28日
全国万人进厨房活动组委会
中成伟业酒店管理集团
安徽洞天春餐饮娱乐集团共同主办
全国安全健康万里行

万人进厨房活动走进阜阳
走进安徽洞天春餐饮娱乐集团
春暖花开·阜城市民万人进厨房
启动仪式





    为了展示阜城餐饮龙头企业精细化的管理模式和标准化的操作流程,3月28日,“阜城市民万人进厨房”活动在洞天春酒店颍东店举办。百余名经过邀约的洞天春餐饮集团客户代表,在做好防护措施的前提下,应约到场参加。

     洞天春餐饮集团员工代表在经过两个月的“待业”之后再次上台展示形象,依然精气神十足。


     在活动现场,“实施食品安全放心工程,促进大美阜阳和谐发展”“食品安全从严把关,关爱生命责任如山”的横幅标语悬挂于会场四周。     

   各门店负责人代表在台上庄严宣誓。铮铮的誓言,展示出洞天春餐饮人的决心。


     当然,疫情过去了,但我们餐饮业的教训与反思不能停滞,今天我们洞天春在这春暖花开的时节响应全国万人进厨房活动组委会和中成伟业酒店管理集团的号召,我们在此启动万人进厨房活动,在活动中会向大家一一展示我们在疫情期间做过什么,在疫情之后又该怎么做。”



                 

    



万名市民进厨房参观活动,以食安厨房为展示4D厨房,打消市民及网民对所受疫情的担忧,从而为餐饮企业安全持续发展保驾护航

随后,现场客户代表在工作人员的带领下,分批次进入洞天春酒店颍东店的后厨和库房进行参观,实地了解企业推行的“4D安全管理标准”    




     此次万人进厨房阜阳站启动活动同时在安徽洞天春餐饮娱乐集团旗下的安徽洞天春阜阳印象大酒店、安徽洞天春茶餐厅、肥牛先生火锅连锁、安徽洞天春大酒店4家酒店同时进行。




安徽洞天春阜阳印象大酒店




安徽洞天春茶餐厅




肥牛先生火锅连锁


     所谓4D管理,是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,优化企业资源并提高利用率、降低企业成本、提高利润的前沿管理方法,是以科学规范的管理模式达到企业、员工、顾客三赢。包括整理到位、责任到位,培训到位、执行到位,由于“到”字的首字母为D,故简称4D现场管理。 




创办20年的洞天春集团,在阜阳餐饮娱乐界久负盛名,独树一帜并深受千万阜阳市民喜爱的安徽洞天春餐饮娱乐集团多年来立志于创办食品安全标准酒店企业,2019年又投入60万元资金,着力打造国 家 级4D安全管理示范酒店企业。




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  • 张什 LV1 路人
    2楼
    比较震撼人心
    4-1 09:45
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  • 一念浮尘 LV1 路人
    3楼
    餐饮业自强不息,自救是关键
    4-1 09:46
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  • 第七种蓝 LV4 路人
    4楼
    这活动不错
    4-1 09:49
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  • 修伊丐时 LV12 路人
    5楼
    这个活动值得同行参考学习
    4-1 10:25
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  • 绿色的星星被子 LV5 路人
    6楼
    企业有责任和担当,消费者才更安心
    4-1 10:26
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